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供港资质

供港蔬菜的来源可以追溯到50年前,长期以来,港澳居民所需蔬菜、肉禽等基本生活物资主要靠内地供应。确保对港澳生活必需品的供应,关系到港澳同胞的切身利益,关系到港澳地区的繁荣稳定。中央政府历来高度重视港澳市场农副产品稳定供应和品质安全。


高标准是最好的监管。这不仅在于食品安全标准本身,也在于监管本身。只有高标准的食品安全诉求,才会倒逼监管更有作为。出口产品的优质和高合格率可以证明,食品安全是可以、也能够得到保障,关键在于管理者坚持一种什么样的态度。华南农业大学教授陈日远介绍说,从国家认证的角度看,蔬菜主要分三大类:无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜,但一些地方出现“有认证,无监管”的情况。“供港蔬菜相对于绿色蔬菜、无公害蔬菜等,监管上比较完善,比较严格,这也是内地老百姓对它青睐有加的最主要原因。

供港蔬菜生产必须基地化,并实行检验检疫备案管理,即经过进出口检验检疫部门对基地的土壤、水、空气检测,符合要求的,给予备案号,才能进行供港蔬菜的生产,不符合备案条件和要求的,不得供港。种植基地一般要求土地固定连片,土壤和灌溉用水符合国家有关标准的要求,周边无影响蔬菜质量安全的污染源,有农药残留检测能力。相关机构还对基地施行年检制度,年检不合格的要求整改或取消供港澳资格。供港蔬菜基地还要建立档案,如实记载使用农业投入品的名称、来源、用法、用量、使用日期和农药安全间隔期;植物病虫害的发生和防治情况;收获日期和收获量;产品销售及流向。生产记录应当保存2年。
 
菜专家做为广东万达丰旗下供港蔬菜加工配送中心,经营蔬菜供港业务二十余年,日出港蔬菜达百余吨。现有贵州、湖南、广东等多个供港蔬菜基地,并有全国范围内一百零三家协议基地,货源充足,来源可追溯。并设有大型蔬菜加工中心、HACCP国际食品安全体系标准建立的净菜加工中心。自有品牌“菜专家”更是荣获“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”等殊荣。
 
 

 

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